Салат с мясом кролика
Ингридиенты
-
Кролик отварной 100 гр
-
Салат лоло росса 50 гр
-
Черри 50 гр
-
Орех кешью 30 гр
-
Пармская ветчина 30 гр
-
Масло оливковое 15 гр
-
Бальзамический уксус 5 гр
-
Соль
-
Перец
- Время приготовления20 минут
- Сложность Средний
- Количество порций 1
Прошутто (prosciutto) в переводе с итальянского значит «ветчина» или «окорок». Пармская ветчина (итал. Prosciutto di Parma) - ветчина воздушной сушки производимая в Лангирано, близ реки Пармы. Является закуской и подается, как правило, тонко нарезанной и с дыней.
Способ приготовления
Салат порвать, добавить отварного кролика нарезанного кубиками 1*1 см, добавить половинки черри, орех кешью (обжаренный до золотистого цвета), заправить оливковым маслом с уксусом, солью и перцем, украсить тонко нарезанной пармской ветчиной.
- В мои рецепты
- В список покупок
- Печать рецепта
Комментарии пользователей
Добавить комментарий