Форель с рисом
Ингридиенты
-
Форель радужная 1 шт
-
Соль
-
Перец
-
Масло растительное 25 гр
-
Микс салатов 20 гр
-
Рис отварной 100 гр
-
Креветки варено-мороженные очищенные 50 гр
-
Помидоры 100 гр
-
Сливки 38% 50 гр
-
Лимон 50 гр
-
Сибулет 1 гр
-
Паприка
- Время приготовления20 минут
- Сложность Средний
- Количество порций 1
Слово рис в России появилось в конце 19 века, до этого его называли сарацинским зерном или сарацинской пшеницей, затем название изменилось на сорочинское пшено.
Способ приготовления
Форель разрезать от хвоста до головы, не до конца, удалить кости, посолить, поперчить, свернуть рулетом, выложить на пергамент и запечь в духовке при Т=180С в течении 8 минут.
В рис добавить креветки, сливки, прогреть на плите, добавить помидоры без кожи и косточек нарезанные кубиком 5*5 мм, перемешать и выложить через круглую форму в центр тарелки, на рис поставить форель, украсить миксом салатов заправленного маслом и специями, рядом поставить половинку лимона, тарелку посыпать паприкой.
- В мои рецепты
- В список покупок
- Печать рецепта
Комментарии пользователей
Добавить комментарий