Ананасовый десерт
Ингридиенты
-
Яйцо куриное (желток) 1 шт
-
Сахар 25 гр
-
Ананасовый сок 30 гр
-
Сливки 38% 60 гр
-
Карамбола 10 гр
-
Сахар 10 гр
-
Ананас 15 гр
- Время приготовления25 минут
- Сложность Легкий
- Количество порций 1
Карамбола (тропическая звёзда, старфрут) богата витамином С, кальцием, магнием и фосфором. Родина - Шри-Ланка, Молуккские острова. Возделывается в тропических регионах.
Способ приготовления
Желток, сахар, ананасовый сок перемешать, поставить на водяную баню, заварить до состояния крема, взбить, охладить, добавить взбитые сливки, аккуратно перемешать, добавить ананасы нарезанные кубиком.
В стеклянный стакан на стенки приложить карамболу (карамболу нарезать тонкими ломтиками и проварить в сахарном сиропе в течении 3 минут) и положить крем, охладить.
- В мои рецепты
- В список покупок
- Печать рецепта
Комментарии пользователей
Добавить комментарий