Email 
Пароль 

Быстрый рецепт

Я хочу
C
Время

Суп Харчо

Средний балл4

Ингридиенты

  • Окорочок 1 шт.

  • Лук репчатый 1 шт.

  • Морковь 1 шт.

  • Рис 0,5 стакана

  • Картофель 4 шт.

  • Томатная паста или помидоры 2 ст.л или 2 шт.

  • Соль

  • Перец

  • Приправа для супа

  • Чеснок 1 головка

  • Вода

  • Время приготовления1 час : 30 минут
  • Сложность Сложный
  • Количество порций 6

Способ приготовления

Окорочок порезать на кусочки, лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на тёрке. В кастрюле обжарить лук и морковь с мясом. Затем добавить томат.

Пасту, или помидор мелко порезанный, соль, приправу. Залить водой. Когда вода закипит положить рис, затем картофель, поперчит, посолить если нужно. Чеснок натереть на мелкой терке и развести немного бульоном из супа.

Когда суп будет готов положить в него кашицу из чеснока и снять с огня. Дать немного постоять.



Комментарии пользователей

  • елки-палки, обалденный харчо получается )) Всем рекомендую!

  • Харчо готовят из баранины, вот это вкусно.

  • Это не харчо, а просто какая-то похлёбка. Харчо готовится из баранины или говядины без всякой картошки и морковки. А этот рецепт дал какой-то делетант, а не повар.

  • они првы харчо грузинская кухня входит очень много ингридиентов и в том числе трав а это елки палки супец но надо попробовать а так молодцы иксперементируйте ведь кухня это эксперимент и фантазия.

    • Вы можете добавить свой рецепт харчо) а все тут попробуют =)

Добавить комментарий