Пирожки из пшенично-кукурузного заварного теста
Ингридиенты
-
Кукурузная мука 100 г
-
Пшеничная мука 150 г
-
Растительное масло 80 г
-
Яица 4-5
-
Вода 300 мл
-
Соль
- Время приготовления1 час : 20 минут
- Сложность Средний
- Количество порций 15
Способ приготовления
Влить в кастрюлю воду, добавить раст. масло и соль. Довести до кипения. Как только закипит всыпать всю муку, размешать и на слабом огне проварить около минуты. Затем снять кастрюлю с огня и прибавлять яйца (по одному) пока тесто не будет тянуться за ложкой.
Дать тесту постоять минут 30. а дальше ваша фантазия, раскатываем тесто, выкладываем начинку, формируем булочки, часть я пожарила, часть запекла))
Семье очень понравилось, очень нежненько))
- В мои рецепты
- В список покупок
- Печать рецепта




Комментарии пользователей
Как интересно) А какие лучше получились: жареные или выпеченные?
Lenore (21) в 16:37, 12 марта 2010 | Ответить
Жареные пирожки вкуснее, на мой взгляд.
Аноним в 22:01, 15 марта 2010 | Ответить
Скажите, а с какой начинкой эти пирожки вкуснее всего? И можно ли досыпать в них сахара и сделать сладкими?
Innulia (0) в 11:17, 22 августа 2010 | Ответить
ya delal raznie luce vsevo jarit ,a nacinka sladkie djemi ocen padashli
Аноним в 23:39, 19 сентября 2010 | Ответить
Добавить комментарий