Email 
Пароль 
Напомнить пароль

Быстрый рецепт

Я хочу
C
Время
Расширенный поиск

Пицца классическая

Пицца классическая
Средний балл5

Ингридиенты

  • Мука 350гр

  • Вода 225 мг

  • Соль 0,5 ч.л.

  • Сахар 1 ч.л.

  • Оливковое масло 3 ст.л.

  • Дрожжи сухие 1 пакетик или 11 гр

  • Консервированные помидоры 500 гр

  • Сыр 500 гр

  • Курица обжаренная без кости 300 гр

  • Помидоры свежие 3 шт

  • Перец болгарский 1 шт

  • Лук репчатый 1 шт

  • Базилик свежий или сушеный по вкусу

  • Перец молотый красный по вкусу

  • Чеснок 2 зубчика

  • Время приготовления1 час : 30 минут
  • Сложность Средний
  • Количество порций 10

Самый вкусный рецепт пиццы который я пробовал.

Способ приготовления

Тесто

В муку добавляем дрожжи, масло оливковое, соль, сахар. Перемешиваем сухую смесь, затем добавляем воду и месим не слишком крутое тесто что бы не прилипало к рукам. Месим около 10-15 минут. Оставляем тесто накрытым на 1 час. После тесто обмять и сделать 3-4 пиццы в среднем диаметром 30 см. ( зависит от духовки).

Из консервированных помидор делаем соус

Снимаем шкурки, мелим в блендере, ставим на плиту минут на 10 что бы прокипело добавляем базилик и перец молотый, чеснок мелко рубленный.

Мажем каждую пиццу соусом, посыпаем тертым сыром, укладываем свежие помидоры, курицу, и болгарский перец.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке на противне посыпанным мукой или на пергаментной бумаге без масла до золотистых краев у пиццы.

tags:
Сыр  Томаты  Ужин  Итальянская 


Комментарии пользователей

  • Замечательный рецепт :))

    • Ага, я вот уже жду выходные) чтобы попробовать =)))

  • СЧА САЖРУ!

  • Spasiba vam agromnoe!!! Za takoe prekrasnii recept.

  • А в микроволновке можно7Если да то сколько по времени???

Добавить комментарий