Круассаны с семгой
Ингридиенты
-
Тесто слоеное 60 гр
-
Масло сливочное 20 гр
-
Семга с/с 50 гр
-
Лист салата 5 гр
-
Мука 5 гр
- Время приготовления35 минут
- Сложность Средний
- Количество порций 1 шт
Круассан (фр. croissant - полумесяц), хлебобулочное изделие в виде полумесяца (рогалика) из слоеного или дрожжевого теста.
Способ приготовления
Слоеное дрожжевое тесто раскатать в виде треугольника, треугольник свернуть рулетом от прямой к углу, положить круассан на лист посыпанный мукой в теплое место на 15-20 минут, а затем в духовку при Т = 170 С на 20 минут.
Затем подождать, пока круассан немного остынет, разрезать его вдоль, на две половинки и смазать каждую сливочным маслом, на масло положить тонкие ломтики слабосоленой семги, лист салата и соединить половинки.
- В мои рецепты
- В список покупок
- Печать рецепта
Комментарии пользователей
Добавить комментарий