Пряники с тающим шоколадом
Ингридиенты
-
Масло сливочное 50 г;
-
Сахар 1/2 стакана
-
Яйца 1 шт
-
Молотая корица 1/2 ст. л.
-
Молотый имбирь 1/2 ч. л.
-
Сода 1/2 ч. л.
-
Мед 1/2 стол. ложка
-
Мука сколько тесто возьмет (у меня около стакана)
-
Шоколад 50 гр
-
Молоко где-то 2-3 ч. ложки
- Время приготовления1 час
- Сложность Средний
- Количество порций 9
Способ приготовления
- Перемешать масло, сахар, яйца, корицу, соду, мёд и поставить на водяную баню минут на 9. Должна получиться жидкая однородная масса. В эту массу подсыпаем муку так, чтобы тесто не было слишком густым и сохраняло свою эластичность.
- Из теста делаем четное количество маленьких лепешек, половину выкладываем на смазанный маслом противень. Растапливаем шоколад, добавляем в него молоко. И на лепешки наносим полученную массу, сверху накрываем оставшимися кружочками, защипываем края так, чтобы шоколад не вытек.
- Выпекаем тесто в духовке при средней температуре. У меня за минут 8 уже готовы были)
Приятного)
- В мои рецепты
- В список покупок
- Печать рецепта




Комментарии пользователей
супер,очень вкусно!!! советую всем приготовить !!!
Аноним в 17:56, 19 октября 2010 | Ответить
Добавить комментарий