Шарлотка
- Время приготовления50 минут
- Сложность Легкий
- Количество порций 8
Классический вариант пирога с яблоками
Способ приготовления
(Выпечка)
Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем с сахаром до пик, добавляем желтки и просеиваем туда муку.
3 яблока нарезаем кубиками, 1 яблоко - тонкими дольками. Яблоки кубиками вмешиваем в тесто. Форму смазываем маслом, посыпаем манкой (либо мукой), выливаем тесто, по кругу выкладываем яблоко дольками. Минут на 40 в духовку. Духовку первые 20 минут не открывать
- В мои рецепты
- В список покупок
- Печать рецепта




Комментарии пользователей
Я также готовлю шарлотку, только вместо обычной муки - беру блинную. Еще можно добавить детский творожок "Растишка", тесто получается очень нежное.
Аноним в 09:53, 24 февраля 2010 | Ответить
аналогично можно готовить с другими имеющимися фруктами, например с грушами
Аноним в 09:02, 03 марта 2010 | Ответить
Моя Шарлотка-Королева...Взбиваю 5 яиц с сахаром /почти стакан/ + мука /1 стакан/, сода гашеная... В форму слой яблок и посыпаю / ОБИЛЬНО/ корицей, рассыпаю горсть изюма, толченные орехи, и заливаю частью теста. Теперь слой персиков /можно грущи, абрикосы/,опять горсть изюма, орехов и заливаю опять тестом. Духовака разогрета 200, выпекаем 40 минут НЕ ОТКРЫВАЯ дверцу духовки. Попробуйте....НЕ пожалеете...И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Аноним в 04:59, 12 августа 2010 | Ответить
Я также готовлю,только без слоя персиков и груш.Но обязательно попробую.Да, действительно очень вкусно.
Аноним в 15:59, 16 августа 2010 | Ответить
Применяйте вместо соды при выпечке "разрыхлитель". И вкуснее, и для печени не так вредно!!!
Аноним в 22:33, 13 сентября 2010 | Ответить
очень леегкий десерт.
Аноним в 16:31, 19 сентября 2010 | Ответить
prosta super daje ya smog
Аноним в 23:33, 19 сентября 2010 | Ответить
Добавить комментарий