Семга в специях
Ингридиенты
-
Семга 15шт*80 гр
-
Кунжут черный 1 гр
-
Майоран 1 гр
-
Соль 5 гр
-
Перец черный 1 гр
-
Тимьян 5 гр
-
Лук порей 40 гр
-
Лимон 0,5 шт
-
Масло оливковое 30 гр
-
Розовый перец 1 гр
- Время приготовления25 минут
- Сложность Средний
- Количество порций 15
В кулинарии широко используется чрезвычайно богатые витаминами и минералами семена белого и черного кунжута. Семена черного кунжута имеют более резкий вкус и аромат. Очень часто за черный кунжут принимают и продают семена нигеллы, это растение принадлежит к тому же семейству, что и цветок чернушка. Черный кунжут - это другой сорт кунжута. Приятного аппетита!
Способ приготовления
Кусочки семги с кожей посолить, поперчить, обвалять в специях и обжарить на оливковом масле со всех сторон до готовности, выложить на тарелку, украсить кольцами лука порей и половинкой лимона.
- В мои рецепты
- В список покупок
- Печать рецепта
Комментарии пользователей
Добавить комментарий