Boston clam chowder суп крем из мидий
Ингридиенты
-
Мидии 125 гр
-
Масло оливковое 10 гр
-
Лук репчатый 30 гр
-
Вино белое 10 гр
-
Сливки 150 гр
-
Мидии 5 гр
-
Масло оливковое 5 гр
-
Тесто слоёное 15 гр
- Время приготовления30 минут
- Сложность Легкий
- Количество порций 1
Способ приготовления
Репчатый лук обжарить на оливковом масле, добавить мидии, вино, сливки, воду, проварить, пробить в блендере до однородной консистенции. Протереть через сито, при подаче суп налить в супницу
Украсить суп оливковым маслом и палочкой из слоеного теста.
- В мои рецепты
- В список покупок
- Печать рецепта
Комментарии пользователей
Добавить комментарий